
Måned: oktober 2016
Skinkeruller med smørstegt spaghettisquash

Jeg trængte til at hygge om familien, derfor blev der i dag kræset lidt ekstra om maden.
Indbagt mørbrad græsk inspireret

Ind imellem så giver jeg en god gammel ret nyt liv, ved at jeg ændre på ingredienserne.
Fyldt franskbrød

Hyggeretter, dem fik vi mange af i min barndom. En af de retter var fyldt franskbrød, en ret som jeg giver videre til mine børn.
Halloween 2016

I dag handler det om halloween. Vi har en tradition her hos os, vi holder halloweenfest for ungerne og deres venner. Samtidig inviterer vi byens børn til at komme forbi til “slik eller ballade”.
Chili con carne i luksus udgave

En gang oprydning i skabet, hvor jeg fandt en pose brune bønner, som sang på sidste vers, resulterede i dagens aftensmad.
Hvid pizza.
Ū
Min familie elsker pizza, men det kan godt blive en smule trivielt i længden. For nogle år siden fik jeg denne fantastiske opskrift på hvid pizza af min madveninde Ane fra Norge. Det gør, at jeg kan variere mine pizzaer meget mere.
Orangemarineret kalkunbryst med orangesovs

Her er en ret, som kræver at man går i gang dagen før, men det er det hele værd.
Pølsehorn med gulerødder

