Kakao pandekager uden mel

IMG_20170129_092256_174

Ind imellem vil jeg gerne have lidt anderledes syndig morgenmad. Og hvad er mere syndigt end pandekager.

Som jeg tidligere har nævnt, så er jeg ikke så glad for bananer, så banan pandekager er No go for mig.

Til en omgang morgenmad skal du bruge:

  • 2 æg
  • 2 spsk hytteost
  • 1 spsk bagekakao
  • 2 tsk sukrin gold (eller andet sødestof)
  • 1 spsk pofiber eller loppefrøskaller

Blend det hele godt og lad det stå et par minutter.

Jeg stegte mine pandekager på en blinis pande med jordnødde olie. Men en almindelig pande kan også bruges, bare husk at lave små pandekager.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *