Rødkålssalat

img_20161228_103447_816

I går fik vi burger med pulledpork. Tilbehøret var denne super lækre rødkålssalat.

Rødkålssalaten kan selvfølgelig også spises til andet.

Til en stor skål brugte jeg:

  • 1/4 rødkål, fintsnittet
  • 2 æbler i fine strimler
  • 2-3 stængler bladselleri i tynde skiver
  • 3 håndfulde druer i 1/4
  • 1 porre i tynde skiver
  • 1/2 glas tyttebær marmelade

Alle ingredienser blandes sammen.

img_20161227_180338_331

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *