Hyldebærsuppe

img_20161201_185750

1. december siger kalenderen. Vi får altid hyldebærsuppe i december.

Hyldebærsuppe er en af de nemmeste supper man kan lave, og så smager det bare super godt især med kold mannagrød i.

Til 4 personer skal du bruge:

  • 1 flaske hyldebærsaft (1/2 liter)
  • 1,75 flaske vand
  • 1 dl sukker
  • 1/4 dl citronsaft
  • 2.5 spsk maizenamel
  • 2-3 æbler

Kom saft, vand, sukker og citronsaft i en gryde. varm det op. Skræl æblerne og skær dem i både og så i tern. Kom ternene i vand, så de ikke bliver brune. Kom maizena i en kop, tilsæt vand så man kan røre maizenaen ud. Hæld jævningen i den varme suppe. Kog suppen igennem. Tilsæt æblerne og lad dem koge med i 5 minutter.

Jeg serverer altid kold mannagrød til vores hyldebærsuppe. Mannagrød er så nemt at lave, og det tager ikke lang tid.


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/madmedwinnie.dk/public_html/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *