Kan du lide peanutbutter? Så kan du med garanti også lide mandelsmør.

Mandelsmør kan bruges til mange ting, du kan dyppe din frugt/grøntsager i det, det kan bruges på brødet og i bagværk. Det bedste af det hele, det er så nemt at lave, du skal bare bruge 200 g mandler.

Start med at riste dine mandler på en tør varm pande. Du skal røre i dem, så de ikke bliver sorte. Mandlerne skal kun tage en smule farve.

Kom mandlerne i en foodprocessor eller i en hakkemaskine. De skal være varme når du gør det. Nu skal der blendes.