One pot pasta med chorizo

  • Screenshot_20220705_182820

En lækker nem pasta ret.

Jeg elsker one pot retter, ikke kun pga den lille opvask, men fordi de er nemme at lave.

Denne ret smager virkelig skøn.

Du skal bruge:

  • 1 rødløg i tern
  • 2 røde snack peberfrugt i tern
  • 4 fed hvidløg i skiver
  • 1 squash i tern
  • 250 g brune champignon i skiver
  • 400 g chorizo i små tern
  • 100 g bacon i skiver, skåret i mindre stykker
  • 2 dåser flåede hakkede tomater plus lidt vand i dåsen
  • 500 g pasta
  • 1 l vand
  • 2 bouillon terninger, grøntsag
  • 250 dl cremefine
  • 200 g philadephia ost naturel
  • 2 tsk oregano
  • 2 tsk basilikum
  • Salt og peber.

Kom alle ingredienser i en gryde, rør det godt rundt. Læg låg på og kog i 10 minutters tid. Sluk for gryden og lad det stå i 10-15 minutter. Rør i det undervejs. Se det var jo virkeligt nemt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *