Pizzavafler er bare et hit.

Jeg har før lavet pizzavafler, hvor jeg havde peperoni i. Jeg ville prøve at lave en variant med kylling for at spare på kcal. Jeg fik 14 vafler ud af denne portion og de landede på 172 kcal pr vaffel.

Vaflerne er super gode til madpakken, til turen, hvor de spises kolde. De er også gode til aftensmad hvor de lige lunes.

Du skal bruge:

• 2 dl vand
• 115 g græsk yoghurt 2%
• 25 g gær
• 100 g ketchup, jeg bruger den sukkerreducerede fra Lidl
• 2 æg
• 15 g sukrin gold, sukker kan også bruges
• 2 tsk salt
• 1 stor tsk hvidløgspulver
• 1 tsk tørret oregano
• 1 tsk tørret basilikum
• 150 g kyllinge tern
• 65 g majs
• 200 g ost, jeg bruger light.
• 100 g grahamsmel
• 100 g hvid hvedemel
• 200 g hvedemel

Alle ingredienser røres bare sammen. Det er nemmest at starte med de våde først.

Kom en skefuld dej i dit jern.

Bag vaflerne til de er gyldne.

Vaflerne kan fryses.