Påske kyllinger “makroner”

dav

Vi har fået pip.

Mine børn ville så gerne rundt til deres venner med en påskehilsen. De gik fluks igang med at lave perleplader og jeg gik i gang med at bage småkager.

Du skal bruge:

  • 230 g mel
  • 300 g sukker
  • 1/2 tsk natron
  • 125 g blødt magarine
  • 2 æggeblommer
  • 2-4 tsk mandel essens
  • Gul pasta farve.
  • Til glasur, flormelis, vand og orange pasta farve
  • Sukkerøjne

Start med at tænde ovnen på 175 grader.

Bland mel, sukker og natron. Smuldre, med fingrene, margarinen i melet. Det skal smuldres helt. Rør lidt pasta farve og mandel essens ud i de to æggeblommer. Rør æggeblommerne i melet. Nu skal dejen samles. Del dejen i 2 klumper, den ene klump skal ikke være så stor. Rul klumperne til stænger.

IMG_20200405_190254

Skær stykker af dejen. De skal Ca veje 10 og 5 g. Tril kugler af stykkerne.

IMG_20200405_190825

Tag en stor og lille klump og læg dem tæt på hinanden på en plade med bagepapir. Tryk kuglerne let flade.

IMG_20200405_191719

Bag kagerne i små 15 minutter.

Nu skal kagerne pyntes. Næb og fødder laves med en tyk glasur. Øjnene sættes på med en tyk hvid glasur.

IMG_20200405_205053

Mine børn pakkede deres små påskeposer til familien og venner.

IMG_20200406_111046

Kagerne kan opbevares i en kagedåse.

IMG_20200406_105444

 

 

 


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/madmedwinnie.dk/public_html/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *