Nemt, nemmere, easy wrap.

Seriøst, det her er nok nærmest det nemmeste aftensmad ever. Det smager godt, det mætter og jeg vil væde med, at ungerne vil elske det.

Du vælger det fyld som passer bedst til din familie.

Jeg bruger spidskål i stedet for salat, for så mætter det lidt bedre.

Til hver person skal du bruge 1 soft tortilla og 2 æg. Pisk 2 æg meget godt i en lille skål, jeg bruger en gaffel til det.

Kom margarine på en pande, hæld ægget på og læg tortillaen ovenpå ægget med det samme. (se videoen i bunden)

Lad det stege i 3 minutters tid.

Tag et fladt grydelåg og læg ovenpå brødet, nu kan du tippe den ud på en tallerken eller et skærebræt.

Tilføj nu dit fyld.

Se videoen hvordan jeg gør.