Til madpakken, aftensmaden, påskefrokosten eller…

Nogle gange skal aftensmaden bare være nem herhjemme. Især fredagsmenuen må gerne være nem og lækker. Hjemmelavet tunsalat er super nem at lave, og det smager godt i et flutes med salat.

Til en portion skal du bruge:

• 2 dåser tun i vand
• 300 g flødeost naturel
• 1 lille dåse majs (140 g)
• 1 stængel bladselleri i tynde skiver
• 1 lille rødløg i tern
• 1/2 rød snackpeber i tern
• 2 store spsk citronsaft
• Friskkværnet peber og 1/4 tsk salt

Alle ingredienser røres sammen. Smag til med friskkværnet peber og evt mere citronsaft.

Jeg serverede tunsalaten i et groft flutes med salat og tomat.