Morgenmaden laver jo nærmest sig selv.

Cecilie er blevet fuldstændig vild med overnight oats, og det gør mig bestemt ikke noget, for det er vildt nemt at lave.

Til to portioner (og ja det kan godt stå i køleskabet 2 dage) skal du bruge:

• 100 g havregryn
• 2 spsk chiafrø
• 2 spsk sukrin gold (eller andet sødemiddel)
• 200 g skyr
• 1 tsk vanilje
• 225 g mælk

Kom det hele i en bøtte og rør rundt. Kom låg over og stil det i køleskabet natten over. Næste morgen rører du i skålen, og så er det klar til servering.

Du kan toppe det med præcis det du vil.

Lemoncurd, frisk frugt eller noget helt tredje.