Bagte rødbeder

IMG_20170922_181221_211

Rødbeder er en billig spise, og så smager de super godt.

Tilbehør er altid det største problem her i huset, det kræver at fantasien kommer på overarbejde.

Vi får af og til bagte rødbeder, det smager super skønt til stege og bøf.

Du skal bruge:

  • 1 kg rødbeder i store tern
  • 3 spsk olie
  • Salt og peber
  • 3 spsk granatæble eddike
  • 1/2 bøtte fetaost
  • Persille

Start med at skrælle rødbederne. Skær dem i tern og vend dem i olie, krydder med salt og peber. Kom rødbederne i ovnen ved 200 grader i 40 minutter. Tag rødbederne ud og afkøl dem let. Kom eddiken, feta og persille ved og bland det.

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *