En pastasalat for voksne

IMG_20180530_181754_228

Jo der findes også voksen retter hjemme hos os.

Men de spises faktisk også af vores børn.

En af de retter er en voksen udgave af pastasalaten. I opskriften har jeg ikke sat mål på mængden jeg har brugt, men kun skrevet ingredienserne op.

Til denne pastasalat har jeg brugt:

  • Kogt pasta
  • Rød pesto, jeg har brugt en valnød ricotta pesto
  • Ærter
  • Rødløg i halve skiver
  • Fetaost
  • Artiskokhjerter i kvarte
  • Soltørrede tomater i kvarte
  • Sorte oliven i halve
  • Grønne asparges i skiver
  • Syltede små agurker i skiver

Alle ingredienser blandes. Så nemt og lækkert.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *