Salater behøver ikke altid være iceberg, tomat og agurk. I dag har jeg lavet denne mættende salat som tilbehør til vores grillpølser. Ungerne var vilde med det. Min mindste datter kalder salaten for prinsesse salat, da den giver røde læber (og urin i morgen).

Læs mere Mættende salat med rødbede og bønner