Peanutbutter mug cake

IMG_20180724_182014_495

5 minutter og en kage til 2 personer.

Hvor tit sidder man ikke lige og tænker, kage, jeg kunne virkelig godt have et stykke kage? 5 minutter så er der kage til 2 personer (måske også 4, hvis man er villig til at dele).

Denne kage bages i microovnen.

Til to store kopper skal du bruge:

  • 2 æg
  • 2 spsk rørsukker
  • 4 spsk peanutbutter
  • 2 spsk mel
  • 2 spsk kakaopulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 lille drys salt
  • 4 spsk mælk
  • 2 håndfulde chokoladeknapper
  • 1 håndfuld peanut (kan undlade)
  • 2 spsk Nutella (kan undlades)

Pisk æg og sukker i en lille skål, bare brug en gaffel. Pisk peanutbutter i. Tilsæt bagepulver, vaniljesukker, kakaopulver, salt, mælk og mel. Tilsæt herefter chokolade og peanuts. Kom dejen i 2 store kopper eller 4 mindre. Lav en lille fordybning i dejen og kom en spsk Nutella i hullet.

dav

Kom nu en kop af gangen i microovnen og giv den 35 sekunder, gentag til alle kopper er bagt. Nu har du en lækker lille kage.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *