Det bedste ved at få hamburgerryg til aftensmad er, at af resterne kan man lave fuglekvider.

Hvad er det bedste fyld i en sandwich? Det er fuglekvider. Det er bare så nemt at lave.

Du skal bruge:

• Rester af en hamburgerryg
• Rødløg
• Mayonnaise
• Purløg

Hamburgerryg og løg hakkes i en foodprocessor eller med en mini hakker. Mayonnaise og purløg tilsættes. Stilles i køleskabet et par timer.

Så nemt kan det gøres.